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Il y a cent ans, la Floride était un état agricole rural surtout connu pour le bétail, les agrumes et le climat. Parmi ceux qui ont contribué à la transition de la frontière à l’avant-plan économique: les spéculateurs fonciers, les constructeurs de chemins de fer, les mineurs de phosphate, les investisseurs touristiques, les immigrants et, oui, les entrepreneurs.

Beaucoup de centenaires d’affaires commençaient juste en 1905. Mais des dizaines d’autres avaient déjà des années pour satisfaire la demande des consommateurs en matériel, funérailles, documents imprimés et légalisés, hébergement de vacances et même le frisson de quelques moments avec des alligators (confinés). Au cours du siècle dernier, les pionniers de la Floride ont survécu aux tempêtes, aux gels d’agrumes, à la Dépression des années 1930 – introduite au début de la Floride par un ouragan dévastateur de 1926 – et même à quelques querelles familiales.


Le service personnalisé, le travail acharné et l’adaptation ont aidé ces startups à vivre, disent leurs héritiers. Buster Makinson possède la quincaillerie Kissimmee fondée en 1884 par son grand-père, W.B. Makinson: "Il y a des années nous avions l’habitude de vendre beaucoup de chariots tirés par des chevaux; Aujourd’hui, nous vendons des tondeuses à gazon zéro-tour que vous conduisez avec un joystick.

Les activités de bois d’oeuvre du nord-ouest de la Floride et le port de Pensacola étaient en plein essor en 1876 lorsque la transplantation de l’Alabama Lewis Bear Il ouvrit son épicerie et commença à ravitailler les navires au port, recevant en fin de journée les paiements en or des capitaines de navires. Au cours des décennies qui ont suivi, l’entreprise – aujourd’hui distributeur de bière et la plus ancienne exploitée en permanence par Anheuser-Busch depuis 1892 – a diversifié ses activités de grossiste et de détaillant dans le domaine de l’épicerie et de l’électroménager. "Nous avons trouvé la demande, trouvé l’offre," dit Lewis Bear Jr., arrière-petit-fils du fondateur et président de l’entreprise.

Les descendants des sept frères Lykes exploitent des entreprises issues de leur père, le Dr Howell Tyson Lykes. Maintenant réparties sur 340 000 acres dans les comtés de Highlands et Glades et plus de 250 000 acres au Texas, les activités comprennent la canne à sucre, la culture d’agrumes, l’élevage de bétail et l’aménagement de terrains, en plus d’une entreprise d’assurance.

Edward Okle Painter, un fabricant et éditeur d’engrais agricoles, a déménagé l’entreprise qu’il a cofondée de Jacksonville et lui a donné son nom actuel. Probablement la plus ancienne imprimerie en continu de Floride, elle appartient à la troisième et à la quatrième générations de Sydney Weller Johnston, acheteur de 1903, et l’exploite.

L’hebdomadaire d’aujourd’hui a pris la forme de Taylor County Banner, publié sous de nombreux noms, y compris Taylor County Topics, avant de fusionner avec le Perry Herald en 1954 et de prendre ses nom actuel. Le président et éditeur Don Lincoln l’a acheté en 1984.

Fondé par l’immigrant cubain Casimiro Hernandez Sr. dans la ville historique d’Ybor, le restaurant est considéré comme le plus ancien et le plus grand restaurant espagnol de Floride. Lieux également à Celebration, Sand Key, Sarasota, Saint-Augustin, Saint-Pétersbourg et West Palm Beach [voir "Ligue de ses propres"]

St. Johns River à Jacksonville en 1866, a grandi à une grande sidérurgie, a prospéré à travers les guerres hispano-américaines et mondiales et élargi à la construction navale pour la marine et la Commission maritime. Son deuxième site, inauguré en 1923 et unique site depuis les années 1950, est aujourd’hui une installation de réparation, de réaménagement et de lancement pour yachts et méga-yachts. L’homme d’affaires de Miami Hugh Westbrook, qui a grandi à deux pâtés de maisons de la cale sèche d’origine, et sa femme, Carole, a acheté l’entreprise l’année dernière.