Exploiter l’histoire de la bière American Libraries Magazine bitcoin to euro

«Qui collecte l’histoire de la bière à San Diego?» Cette question, posée par Char Booth, doyenne associée de la bibliothèque San Marcos (CSUSM) de la California State University, lors de l’examen de la proposition de certificat scientifique en brasserie en 2016, a lancé ce qui allait devenir la brasserie de la bibliothèque CSUSM. acheter bitcoin pas de vérification En 2018, les archives ont reçu le américain Prix ​​des relations publiques de la bibliothèque John Cotton Dana de la Library Association.

Le comté de San Diego est un épicentre du mouvement des bières artisanales, avec plus de 150 grandes et petites brasseries artisanales. Mais comment en sommes-nous arrivés là? Relativement peu matériaux existent dans les brasseries pré-interdiction de San Diego. Certaines brasseries ont été créées après l’interdiction, mais elles n’ont pas été en mesure de concurrencer les grandes sociétés nationales. brasseries et fermé en 1953.


Une résurgence au milieu des années 1980 s’est transformée en une industrie prospère aujourd’hui.

Avec l’approbation de Jennifer Fabbi, doyenne de la bibliothèque du CSUSM, j’ai exploré les ressources locales et je n’ai trouvé aucune institution qui collecte activement les archives de brasserie de la région de San Diego ou les archives commerciales à des fins de recherche. La planification des brassiculteurs a débuté en 2016 avec un petit groupe consultatif de professionnels de l’industrie brassicole locaux. Nous avons défini notre auditoire et notre champ d’action pour répondre aux besoins des étudiants CSUSM du programme de certificat en brasserie ainsi qu’à ceux des professionnels locaux. Nous avons décidé de nous concentrer sur les preuves d’activités de brassage personnelles et professionnelles dans le comté de San Diego depuis les années 1980, telles que les statuts constitutifs, les supports marketing tels que le verre et les dessous de verre et les histoires orales. La collecte de documents plus récents offre des possibilités d’apprentissage actif aux étudiants en commerce (marketing et planification des activités), en sciences (élaboration de recettes et technologie industrielle) et l’histoire (expérience de recherche en archives et expositions), ainsi que pour les chercheurs et les membres de la communauté.

En tant que CSUSM “Bière historien », je participe à des collaborations locales et nationales avec d’autres archives et historiens, ainsi qu’à des actions de proximité. bitcoin rate in inr J’entends beaucoup d’enthousiasme pour le projet, d’empressement à visiter la collection et de reconnaissance pour le fait que notre histoire de la bière a été sauvegardée. On passe beaucoup de temps à établir des liens personnels avec local brasseurs de prouver que nous sommes sérieux au sujet de ce projet. Et cela a porté ses fruits: Stone Brewing, la plus grande brasserie du sud de la Californie, a fait don de centaines de boîtes de son matériel d’archives.

Il y a des défis à relever, notamment la rareté des matériaux. Bitcoin crash 2016, j’ai donné la priorité à la recherche d’individus actifs dans les premières années de la brasserie à San Diego afin de pouvoir rassembler leurs histoires orales, qui seront transcrites et numérisées pour le site Web de Brewchive. Ce projet nécessite du temps, de la patience et du renforcement de la confiance, de nombreuses brasseries étant occupées par une seule personne. D’autres ne voient pas l’intérêt d’économiser ou de donner de leur temps et de leur matériel. prix en bitcoin actuel en dollars Un des problèmes que je ne résoudrai jamais est la demande de recette de bière d’une brasserie particulière: il s’agit d’informations confidentielles et même si la brasserie retire la bière, celle-ci pourra être brassée à nouveau à l’avenir.

Il est trop tôt pour mesurer notre succès – nous sommes toujours en train de traiter des collections pour pouvoir commencer le programme de certificat scientifique en brasserie de CSUSM au printemps 2019 – mais nous espérons utiliser ce que nous avons appris pour développer d’autres collections spécialisées ayant des liens avec notre région. Nous prévoyons également d’utiliser le système de gestion de l’information en ligne ArchivesSpace et de mettre en œuvre des efforts de numérisation pour rendre la collection plus visible et plus accessible. Je réfléchis également à la manière d’assurer une croissance au-delà de mes efforts. On me demande souvent comment quelqu’un peut devenir un «historien de la bière», ce qui ouvre la discussion sur un large éventail de nouvelles opportunités en sciences de l’information.