Calories dans la courge spaghetti med-health.net acheter bitcoin amazon

La courge spaghetti est une courge d’hiver qui a une valeur nutritive très élevée. Comme son nom l’indique, ce légume ressemble à des nouilles spaghetti lorsqu’il est cuit. La courge spaghetti est connue sous de nombreux noms, tels que les spaghettis aux légumes, la spaghetti à la moelle, le melon à la ficelle d’or et le melon à nageoires de poisson. Bien que la croûte puisse être verte ou blanche, la plupart du temps, ce légume est crème, jaune ou orange. Le centre a de grosses graines et la partie charnue est jaune foncé à orange.

La valeur nutritionnelle de la courge spaghetti est incroyable. Les vitamines et les minéraux contenus dans la courge préviennent les maladies cardiaques, le cancer et l’inflammation causée par l’arthrite. La fonction cérébrale peut également être améliorée par les acides gras oméga-6 dans la courge spaghetti.


La courge spaghetti est une excellente source de potassium et de folate, qui sont bénéfiques pour les femmes enceintes. Les antioxydants dans la courge empêchent les dommages cellulaires et la vitamine B aide les cellules à mieux fonctionner. Courge spaghetti a du bêta-carotène qui est très utile pour les personnes ayant une résistance à l’insuline et pour prévenir l’athérosclérose. Récemment, ses avantages pour le prostré sont devenus connus. Recettes pour Courge spaghetti 1. Courge spaghetti Lasagne

• 1 courge spaghetti, grande (environ 4,5 lb) • 4 oz. fromage de chèvre • 15 oz fromage ricotta • 8 oz râpé fromage mozzarella • 1 oeuf • ¼ tasse de fromage parmesan, râpé • 2 boîtes (environ 28 oz) de tomates entières avec basilic • 1 lb de dinde italienne – douce ou épicée • 1 oignon finement coupé en dés, petit • 4 grosses gousses d’ail hachées • Poivre et sel • 2 c. huile d’olive

• Préchauffez votre four à 400 degrés. • Piquer la courge avec une fourchette et la faire cuire au four jusqu’à ce qu’elle soit molle (environ une heure). • Retirer du four et laisser refroidir. • Faites dorer la saucisse de dinde avec 1 c. huile d’olive, s’effritant pendant la cuisson. Ajouter la moitié de l’ail et l’oignon lorsque la viande est brune. Continuer à cuire lorsque l’oignon est transparent et ajouter les tomates après les avoir hachées. Couvrir la casserole seulement partiellement et remuer de temps en temps car elle mijote à feu doux pendant quelques heures. Puis ajoutez le poivre et le sel au goût. • Coupez la courge en deux et enlevez les graines quand il fait frais. Retirer le reste de la courge et mettre de côté dans un grand bol. Ajouter le reste de l’ail au reste de l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Lorsque l’ail est parfumé, ajouter la courge sauté et spaghetti pour cuire quelques minutes jusqu’à ce que la courge commence à brunir. Ajouter le sel et le poivre au goût. • Mélangez la moitié de fromage mozzarella, œuf et reste de fromage. • Préchauffez le four à 375 degrés puis versez une cuillerée de sauce au fond de la poêle. Mettez la courge et ajoutez le mélange de fromage ricotta. • Versez le reste de la sauce sur le plat et complétez avec le fromage mozzarella. Cuire au four pendant une heure jusqu’à ce que brun et pétillante. Laissez le plat reposer pendant 10 minutes.

• Poussez la courge avec une fourchette pour laisser la vapeur s’échapper. • Cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à feu vif. • Retourner la courge et cuire 5 minutes de plus ou jusqu’à ce qu’elle soit molle. • Laissez la courge reposer 5 minutes. • Coupez la courge en deux et sortez les graines. • Utilisez une fourchette et grattez l’intérieur de la courge pour faire des mèches. Gardez une moitié de la coquille. • Mélangez la courge avec les ingrédients et ajoutez du sel et du poivre à votre goût. • Remettre dans la coquille et servir.

• Mettez la courge spaghetti dans un plat allant au four. Pierce avec une fourchette. • Cuire au four à 350 degrés pendant 45 à 60 minutes, puis laisser refroidir. • Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur et sortez les graines. • À l’aide d’une fourchette, séparer la courge en brins. Mettre dans un bol. • À l’aide d’une grande poêle, faites chauffer l’huile à feu moyen-vif. • Cuire l’ail et les oignons verts dans l’huile pendant 3 minutes et en remuant constamment. • Mélanger dans la courge et faire sauter de 3 à 5 minutes jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. • Ajouter le persil et le jus de citron et mélanger. • Ajouter le fromage et remuer pour bien enrober.

• 1-3 lb. courge spaghetti • 14 oz. boîte de haricots noirs, égouttés et rincés • boîte de 14 oz de tomates de style mexicain, non égouttée • ¾ tasse de fromage Monterey jack, divisée • ¼ tasse de coriandre finement hachée • 1 c. cumin moulu • ¼ c. sel d’ail • ¼ c. poivre noir

• Préchauffez le four à 350 degrés. • Coupez les courges en deux dans le sens de la longueur. Sortez et jetez les graines. • Mettre la courge, côté coupé vers le bas, dans un plat allant au four graissé. • Cuire au four de 45 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. • Utilisez une fourchette et sortez les mèches de spaghetti et placez-les dans un bol. • Incorporer les tomates avec leur jus, le reste des ingrédients et bien mélanger. • Vaporiser une cocotte de 1 ½ litre d’un enduit à cuisson. • Mettre le mélange dans le plat et saupoudrer le reste du fromage. • Cuire au four à découvert, jusqu’à ce que le tout soit bien chaud – habituellement de 30 à 35 minutes. • Servir chaud.

Si vous cherchez quelque chose de différent à essayer, la courge spaghetti est certainement une excellente option. Les bénéfices pour la santé sont nombreux et faciles à préparer. De nombreuses recettes sont disponibles, vous êtes sûr de trouver celui que toute votre famille va adorer.